Estos son las productos turísticos en Perú post pandemia con mayor potencial, de acuerdo a Rocío Barrios Alvarado, ministra de Comercio Exterior y Turismo: biodiversidad, gastronomía e historia. Ella los mencionó durante la inauguración del Congreso Internacional de Turismo, Hotelería y Gastronomía USIL 2020, realizado el pasado 5 y 6 de noviembre, en formato 100% online.

De acuerdo a Barrios, los tres se constituyen como potentes productos con los que cuenta el país para diversificar su oferta turística. También indicó que en el caso del Perú el turismo internacional se reduciría este año en 79% y el turismo interno en 69%. Todo esto generaría una pérdida de 81% de empleos, pasando de 1 400 00 a 267 000 empleos directos. Concluye que la recuperación del sector se daría recién en el 2025.

“En este nuevo escenario se deben repensar las políticas públicas y pasar a modelos innovadores, sostenibles y accesibles” manifestó la ministra durante la inauguración del International Tourism, Hospitality & Gastronomy Congress: Reinvention in a New Reality, organizado por la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía de la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL).

Productos turísticos en Perú post pandemia ¿y qué más?

Barrios también hizo hincapié en el importante trabajo que se tiene que realizar para recuperar la confianza de los turistas. Para ello se debe preparar la oferta turística mejorando su infraestructura, con capacitación, adaptación al cliente y nuevos servicios.

Mientras tanto, Raúl Diez Canseco Terry, fundador presidente del Grupo Educativo USIL, destacó que la pandemia aceleró la inclusión de la tecnología en nuestras vidas. Esto significa un cambio en nuestra forma de relacionarnos, de hacer empresa y de ofrecer servicios.

Diez Canseco considera que algunos de los cambios instituidos por la crisis del covid-19 permanecerán por siempre como los controles sanitarios, la búsqueda de espacios abiertos y los entornos saludables.

Por su parte, la presidenta ejecutiva de la USIL, Luciana de la Fuente, manifestó que los nuevos viajeros prestarán especial atención a los protocolos de bioseguridad, los viajes en grupos pequeños y la estancia en hoteles o servicios que cumplan con los todos los protocolos sanitarios.

El dato:

Según la Organización Mundial de Turismo (OMT), a nivel mundial, la llegada de turistas internacionales cayó hasta en un 65% durante la primera mitad del 2020. Esto generó pérdidas de más de US$ 440 millones y de alrededor de US$ 460 millones en exportaciones. El Congreso Internacional de Turismo, Hotelería y Gastronomía USIL 2020 se realizó de forma virtual gracias a la plataforma Rebus.

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