El café de Cajamarca y el hotel Luna del Valle en Jaén

El café de Cajamarca cuenta con un nuevo espacio en el cual se podrá conocer más sobre sus diferentes variedades. Se trata de la terraza y eco jardín vertical interpretativos dedicados al café que se encuentran dentro del hotel Luna del Valle en Jaén. Esto ha sido posible gracias a la subvención recibida de parte del programa Turismo Emprende. Proyecto que ha sido ejecutado bajo la mentoría de placeOK Mindful Travel & Studio.

Hoy conversamos con Marina Montenegro, responsable del hotel y del proyecto. Ella nos cuenta porqué decidió dedicar un espacio del alojamiento para rendir culto al café, cómo se inició en el mundo hotelero y el trabajo que viene realizando en favor del turismo en su región.

Conociendo más sobre el Hotel Luna del Valle

¿Por qué apostar por crear un espacio temático dedicado al café en el hotel Luna del Valle? 

Jaén (Cajamarca) es una potencia en crecimiento en relación a la producción y demanda del café. Es por ello que se necesita de espacios donde se difunda esta emblemática bebida y, para ello, es que decidimos adecuar un ambiente de nuestro hotel. De este modo no solo se conocerá más sobre las diferentes variedades del café sino que se podrá disfrutar de la vista del hermoso valle que se extiende cerca al hotel.

¿Qué otros servicios ofrece el hotel y para qué tipo de viajeros está dirigido principalmente?

Ofrecemos los servicios de piscina, sauna y spa además de contar con un restaurante. Este no solo está dirigido a nuestros huéspedes sino también al público en general así como al sector corporativo. Precisamente con la subvención recibida de parte del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo del Perú (MINCETUR) hemos podido fortalecer nuestro sistema de reservas y ventas a través del desarrollo de un ecommerce para el restaurante así como la adquisición de un software especializado y equipamiento.

¿Cómo enfrentó el hotel los problemas ocasionados por la pandemia? ¿De qué forma se adecuó para poder enfrentar la crisis?

Enfrentar la pandemia fue difícil sin embargo decidimos mantener un porcentaje de nuestro personal para la atención de los huéspedes que se alojaban en nuestras instalaciones. Además hemos adeucado nuestras instalaciones con los protocoles de bioseguridad solicitados por el Estado.

¿Por qué consideras que Jaén es un buen destino para viajar? ¿Qué podemos encontrar en tu ciudad que nos invite a visitarla?

Podemos encontrar fincas que nos llevan a la Ruta del Café además de atractivos turísticos como cataratas, ríos y centros arqueológicos que rodean a la ciudad.

El Café de Cajamarca impulsado por Turismo Emprende

El participar en el programa Turismo Emprende es un gran reto y también una gran oportunidad ¿cuál crees que es el mayor beneficio obtenido del programa?

La capacitación constante por parte de gobierno para reactivar nuestros negocios. Al ampliar nuestro servicio con el área de cafetín y terraza temáticos generara más puestos de trabajo y mayor rentabilidad para la empresa. Además de que contribuiremos con el incremento del consumo del café de Cajamarca, conocer las historias de los productores que están detrás de un buen grano de café, sin dudas, es una gran motivación para apoyar el consumo de este excelente producto peruano.

Sabemos que el hotel Luna del Valle es una empresa que contribuye con el desarrollo local al generar empleo pero sabemos también que pone especial énfasis en brindar trabajo a mujeres ¿nos puedes contar más sobre esto?

Apoyamos a madres solteras para el progreso y empoderamiento de las mismas. Esto lo hemos venido promoviendo así desde que iniciamos el hotel el cual cuenta ya con 12 años. Desde el inicio quisimos construir un hotel apacible que pueda atender al sector corporativo así como a viajeros nacionales e internacionales. Poco a poco nos fuimos expandiendo y ganando prestigio en la región. Y nuestro equipo es parte clave en este proceso.

Trabajo en equipo multiplica los beneficios

¿Cuál crees que ha sido el beneficio o aporte de trabajar junto con el equipo de placeOK Mindful Travel & Studio para postular y ejecutar el proyecto de Turismo Emprende?

Son muy profesionales y me ha ayudado al desarrollo personal y profesional. Entre las actividades que hemos ejecutado con placeOK Studio tenemos las capacitaciones en marketing digital, atención al cliente y gestión ambiental de nuestras operaciones. También han sido responsables del diseño de nuestro ecommerce, la construcción del eco-jardín vertical así como del diseño y decoración de la terraza y cafetería dedicadas al café.

Agradecemos a Marina por la confianza en el team de placeOK Studio, joven empresaria de 37 años y madre de dos hermosas niñas, quien nación en Jaén y con pasión trabaja por su tierra. Marina es Administradora de Empresas y comparte el trabajo que realiza junto a sus hobbies: caminar y los deportes. Apasionada por su trabajo y su familia, el hotel Luna del Valle (Calle El Bosque 120, Jaén) es un emprendimiento familiar. Surgió el interés en ella gracias a su padre, Wilson Montenegro Pérez, quien desde pequeña le inculcó el amor por los negocios. Hoy en día el hotel Luna del Valle es uno de los sueños de su padre hecho realidad. Es por ello que como placeOK Mindful Travel & Studio nos sentimos muy orgullosos de haber trabajado de la mano de Marina y su equipo.

Así que si deciden viajar por Cajamarca, no duden en visitar Jaén, para disfrutar no solo de la comodidad del hotel Luna del Valle sino del café de Cajamarca. Un delicioso producto que cuenta con un espacio dedicado a él en el hotel Luna del Valle.