La isla albergará un nuevo festival gastronómico el “Anguilla Culinary Experience” con chefs locales e internacionales. Se realizará del 11 al 15 de mayo de 2022 presentando las mejores delicias gastronómicas de Anguilla junto al mar.
Anguilla Culinary Experience reunirá a chefs talentosos del paradisíaco destino y de todo el mundo. Además de contar con la presencia de huéspedes amantes de la comida en los resorts de clase mundial de la isla. Durante los cinco días de experiencias, los chefs aprovecharán sus múltiples influencias, combinando habilidades y creatividad con ingredientes frescos del campo y el mar de Anguilla.
Una parte de los ingresos de Anguilla Culinary Experience financiará al Equipo Culinario Nacional de Anguilla. De este modo los estudiantes tendrán la oportunidad de aprender junto a los chefs más experimentados.
“Anguilla Culinary Experience está siendo creada por y para personas que disfrutan de la comida y el vino y lo ven como una forma de celebrar la vida”, expresa Wendy Freeman, co-presidenta de ACE y propietaria de Villa Alegría.
Anguila es considerada la Capital Culinaria del Caribe y cuenta con más de 100 restaurantes en solo 90 kilómetros cuadrados. Por si esto fuera poco, ofrece una experiencia lujosa y sofisticada de una manera asequible y auténtica.
¿Qué encontraremos en el Anguilla Culinary Experience?
Anguilla Culinary Experience se centrará en tres eventos únicos: la noche de apertura Ultimate Barefoot Luxury Party, patrocinada por Tradewind Aviation, en Cap Juluca. Una fiesta Rosé Soirée por la tarde en Malliouhana y una barbacoa en la playa caribeña en Meads Bay, donde los maestros locales de la parrilla ofrecerán mariscos y costillas a la parrilla.
El 13 de mayo, chefs locales también presentarán creativos menús de precio fijo con maridaje de vinos como parte de la Restaurant Night del festival. Los invitados al evento pueden elegir el paquete de boletos de nivel ACE o VIP. Ambos incluyen la entrada a los tres eventos exclusivos. Así como un crédito para una comida en uno de los restaurantes participantes de Restaurant Night.
Los paquetes están disponibles para comprar en línea por 425 dólares para el nivel ACE y 1 150 dólares para la opción VIP. El paquete VIP brinda acceso a eventos exclusivos que incluyen una degustación de ron en el famoso Zemi Beach House Rhum Room. Además de una cena privada acompañada de vino y música en vivo en una de las lujosas villas privadas de Anguilla.
Las cenas VIP se llevarán a cabo la noche del 12 de mayo y están limitadas a solo 20 invitados en cada lugar. Los invitados al festival pueden relajarse en las 33 hermosas playas de Anguilla, explorar la isla o contratar actividades en pequeños grupos, como visitar una laguna de sal natural.
Aprender a hacer ceviche o los tradicionales pasteles caribeños, pescar, remar entre tortugas marinas y mucho más es lo que te espera. Prueba el mejor ponche de ron de la isla mientras paseas por los bares de playa en un Moke (similar a un buggy) conducido por un chófer.
“Somos conocidos por nuestras espectaculares playas y nuestra cocina excepcional, pero Anguilla Culinary Experience ofrece mucho más”, comenta Stacey Liburd, directora de Turismo de Anguilla. Los huéspedes que vengan a Anguilla Culinary Experience, que es una adición importante dentro de su calendario de eventos, deleitarán no solo su paladar sino todos los demás sentidos. Además, descubrirás atracciones y experiencias únicas. Esperamos compartir nuestras ricas tradiciones a través de estos recorridos especialmente seleccionados. ¿Quién se anima a visitar Anguilla?
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Redacción: Cristian Sánchez
Edición: Lourdes Chuquipiondo