Turismo

Agenda gastronómica en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit 2019

Agenda gastronomica RN PV 2019

Desde setiembre a noviembre, la agenda gastronómica de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit se mostrará más vibrante que nunca. Para ello, esta atractiva región del pacífico mexicano prepara una serie de festivales donde destacarán  restaurantes galardonados, entre ellos, algunos de los mejores de México. El objetivo: atraer a los foodies y expertos culinarios del mundo.

Vallarta – Nayarit Gastronómica (29 set – 3 oct)

Puerto Vallarta y Riviera Nayarit serán el centro de la gastronomía mundial durante 5 días . Esto será durante la 11ª edición del encuentro que reúne lo más destacado de la gastronomía. Participarán chefs con estrellas Michelin, Soles Repsol, 50 Best y Top chefs de todo el mundo. Todos ellos bajo el lema de “Una Historia que contar” compartirán en talleres de cocina, cenas con maridaje de vinos y más, lo mejor de la gastronomía. Las citas son posibles gracias a la amplia oferta de establecimientos de alta gama que cuenta la región. Las cuales se fusionarán con propuestas de países como Chile, Colombia, Brasil, Cuba, Panamá, República Checa, España y obviamente México que se darán cita en esta edición.

International Gourmet Festival (19 – 24 nov)

La edición número 25 del “International Gourmet Festival”, el popular festival que celebran Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic, contará con chefs invitados de renombre internacional. Ellos tomarán el timón en los restaurantes y hoteles locales, sirviendo deliciosas creaciones que muestran la gastronomía de dichas regiones.

Punta Mita Gourmet & Golf Classis (14 – 17 nov)

Por otro lado, en Riviera Nayarit,  se llevará a cabo el evento anual  “Punta Mita Gourmet & Golf Classic “, en conjunto con El St. Regis Punta Mita Resort, Four Seasons Resort Punta Mita, Dine S.A. de C.V. y la Oficina de Visitantes y Convenciones de Riviera Nayarit. Esta celebración da la bienvenida a reconocidos expertos en vinos y tequila, chefs internacionales, entusiastas de la gastronomía y del golf. Lo que permitirá experimentar una combinación incomparable de gastronomía y golf en la lujosa Punta Mita. Un festejo único en esta región que incluye degustaciones de vino y tequila, clases de cocina, fiestas animadas y un torneo de golf de dos días en campos diseñados por Jack-Nicklaus.Agenda gastronomica Olas Altas

Más allá de la agenda gastronómica

Además de una lista vibrante de eventos culinarios este otoño, el encanto de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit se presenta durante todo el año. Recordemos que muchos de sus restaurantes cuentan con reconocimientos y certificaciones internacionales.

Es por ello que no podemos dejar de recomendar la visita a puntos gastronómicos como el Restaurante Café des Artistes en Puerto Vallarta. Este acogedor local -a solo calles del malecón- fue galardonado con la certificación 4 Diamantes AAA. Los platillos del lugar se mezclan para incluir lo más delicioso de la cocina mexicana y sus ingredientes, a la vez que se usan métodos de cocina francesa.

¡Les sugerimos que tomen nota de las recientes revelaciones en el Food & Travel Reader Awards 2019! Así como, el restaurante Icú considerado como mejor restaurante nuevo en México y el mejor chef revelación, Alex Gómez, de Jardín Nebulosa, quienes han agregado nuevas tendencias y opciones a la ya rica y variada oferta en la región.

Asimismo, Punta de Mita en Riviera Nayarit es el hogar de uno de los ocho restaurantes mexicanos con certificación AAA. Entre estos: Carolina, el único con 5 Diamantes, ubicado en El St. Regis Punta Mita Resort. Visitantes a este restaurante encontrarán cocina mexicana moderna en un entorno encantador y un menú exquisito que resalta los productos frescos distintivo de la región.

La agenda culinaria se amplía en Nuevo Vallarta y Flamingos, donde se encuentran cinco restaurantes con certificación 4 Diamantes AAA, incluidos Azur en Vidanta y Frida y Lucca en Grand Velas Riviera Nayarit. El destino también cuenta con 26 restaurantes AAA 3 Diamantes.

Además, Tintoque en Puerto Vallarta y Carolina, en Riviera Nayarit han sido incluidos en la lista de los 120 mejores restaurantes en la “Guía México Gastronómico: Los 120 Restaurantes 2019”, presentada por Culinaria Mexicana, S. Pellegrino y Nespresso.

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